Apa manfaat jahe untuk kesehatan manusia? Ini penjelasanya
Jahe ( Zingiber officinale ), adalah tanaman rimpang yang
sangat terkenal dan populer sebaga rempah-rempah. Baik di buat wedang untuk
penghangat tubuh, untuk campuran bahan makanan, bahkan juga untuk kecantikan. Rimpangnya
berbentuk jemari yang mengembung di ruas-ruas tengah dan rasa dominan pedas
disebabkan senyawa keton bernama zingeron. Jahe termasuk dalam keluarga
temu-temuan ( Zingiberaceae ).
Dalam sejarahnya, jahe berasal dari Asia selatan dan dibawa
sebagai rempah-rempah perdagangan hingga Asia Tenggara kemudian pada zaman
kolonialisme, jahe yang bisa memberikan rasa hangat menjadi komoditas populer
di daratan Eropa. Jahe memiliki nama di masing-masing daerah di indonesia yaitu
Halia (Aceh) jae (Jawa) jhai (Madura). Karena memang sudah tidak diragukan lagi
apa manfaat jahe untuk kesehatan maka di masing-masing daerah tersebut
mengembangkan berbagai olahan jahe.
CIRI-CIRI
tanaman herbal jahe berdiri tegak dapat berumur lebih dari 1 tahun, tinggi mencapai
0,4-1m, batangnya semu tersusun dari helaian daun, daunya pipih memanjang
berbentuk langsing dengan ujung berbentuk lancip, bunganya berbentuk kerucut,
warna kelopak putih kekuningan, akarnya berbentuk rimpang dan berbau harum
prdas. Menyukai tanah yang lembap dan cukup mendapat sinar matahari. Sudah tau
kan seperti apa manfaat jahe untuk kehidupan.
KANDUNGAN JAHE
Apa saja sih kandungan jahe kok memiliki banyak sekali
manfaat? Berikut kandungan yang ada pada jahe. Minyak asiri yang terdiri
atasn-nonylaldehide, d-comphene, methyl heptenone, cineol, geraniol, linalool,
acetates, citral, chavicol, resin, tepung kanji dan serat.
7 KHASIAT JAHE UNTUK KESEHATAN
#1 Mengobati Rematik
Penyakit rematik menjadi momok utama untuk orang dewasa,
sehingga jika dibiarkan saja akan berakibat fatal. Maka sekarang saatnya
membuktikan seperti apa manfaat jahe untuk penyakit yang satu ini
- siapkan 2 rimpang jahe
- panaskan rimpang jahe tersebut diatas bara api
- tumbuklah rimpang jahe yang sudah di panasi
- tempelkan tumbukan pada bagian tubuh yang sait rematik
- lakukan metode ini setiap rematik kambuh
#2 Mengobati Luka Gigitan Ular
Ternyata jahe juga bisa mengobati luka karena gigitan ular,
tidak hanya itu tetapi juha bisa mengobati luka lain seperti luka karena lecet,
tikaman benda tajam dan terkena duri. Caranya sangatlah mudah yaitu
- siapkan 1 rimpang jahe
- tumbuk rimpang jahe
- tambahkan sedikit garam
- letakan pada bagian tubuh yang terluka
Mudah saja kan, sudah tau seperti apa manfaat jahe kan?
baca juga
#4 Mengobati Penyakit Eksim
Jahe juga bisa digunakan untuk mengobati penyakit eksim,
karena terkadang sulit untuk mendapatkan obat eksim dan tergantung kecocokan
kulitnya. untuk mengobati penyakit eksim bisa dicoba dengan metode berikut
- siapkan 1 rimpang jahe
- bersihkan menggunakan air
- parut dan peras rimpang jahe
- ambil air jahe hasil perasan
- parutlah lobak
- campur dengan air jahe
- oleskan ke bagian yang terkena penyakit eksim
- lakukan setiap malam hari pada saat mau tidur
#5 Menjaga Kondisi Jantung
Sperti apa manfaat jahe untuk jantung, Jika tubuh menyimpan
banyak kolestrol dan minyak yang merupakan susunan dari lemak nabati dan hewani
dapat menurunkan resio terkena penyakit jantung.
#6 Mengatasi Mabuk Saat Perjalanan
Dengan minum wedang jahe hangat pada saat sebelum perjalanan
maka akan menghangatkan tubuh karena sifat jahe untuk mengobati muala atau anti
mual.
#7 Khasiat Lain
Jahe yang digunakan sebagai bumbu masak juga mampu
berkhasiat untuk menambah nafsu makan, memperkuat lambung, dan memperbaiki
pencernaan. Sangat baik untuk para penderita penyakit lambung dan Sudah tidak
diragukan lagi seperti apa manfaat jahe ini. tunggu apa lagi, silahkan di coba
dirumah.
3 MANFAAT JAHE UNTUK KECANTIKAN
Jahe ternya juga memiliki manfaat dan peranan penting untuk
kesehatan kulit, tidak hanya untuk kesehatan tubuh. Sudah pernahkah kamu
membuktikan seperti apa manfaat jahe untuk kecantikan? Jika belum simak saja
ulasan yang ada di bawah ini
#1 Melindungi Kulit Dari Penuan Dini
Jahe mengandung banyak antioksidan yang bisa meningkatkan
sirkulasi darah dan mengurangi racun dalam tubuh. Antioksidan memiliki peranan
penting dalam melawan radikal bebas yang akan menyebabkan wajah cepat
berkeriput .
#2 Menghaluskan Kulit Wajah
Didalam jahe terdapat banyak sekali zat baik untuk
memberikan kesehatan pada kulit dan terutama kulit wajah. Kamu bisa menggunakan
jahe sebagai campuran untuk luluran ataupun campuran pada masker
JENIS PENGOLAHAN JAHE
Terdapat beberapa hasil pengolahan yang ada di pasaran baik
di toko-toko sembako dan di warung pinggir jalan ataupun di pasar tradisional
karena memang jahe termasuk dalam rempah-rempah pilihan dan menjadi komoditas
ekspor.
#Jahe Kering, Jahe kering merupakan jahe yang dikeringkan
dengan irisan memotong serta mengiris tipis. Jenis ini sangatlah populer dan
paling banyak dijual di pasar tradisional, bisa didapat dengan variasi harga
dimasing-masing daerah dan masing-masing pasar.
#Awetan Jahe, merupakan hasil pengolah tradisional dari jahe
segar, dan yang paling sering di buat untuk produk konsmusi seperti permen
jahe, wedang jahe instan, sirup jahe. Dan yang paling populer adalah permen
jahe untuk semua kalangan baik itu anak-anak maupun orang dewasa.
#Bubuk Jahe, bubuk jahe merupakan hasil pengolahan dengan
menggunakan peralatan canggih teknologi industri dengan cara jahe dikeringkan
dan digiling dengan kehalusan tertentu. Biasanya jahe bubuk digunakan untuk keperluan
farmasi, jamu dan lain sebagainya.
2 komentar:
wah, ternyta :)
ternyata gimana ..
Post a Comment